He tenido los últimos días para pensar en lo que voy a hacer. Las decisiones que tomamos en la vida tienen consecuencias y es lo que define cada una de nuestras vidas más que nada. Me encanta la fotografía. Es todo lo que quiero hacer con mi día, todos los días.

Comprometerse a crear cada día no es fácil. No puedo esconderme del éxito o del fracaso, tiene ambos y eso es incómodo. En esta época del año, no hay flores. ¿Qué voy a disparar? No hay mucha luz. Tengo miedo de hacer malas fotografías.

Los romanos también usaban membrillos; el libro de cocina romano de Apicio proporciona recetas para guisar el membrillo con miel, y hasta para combinarlos, sorprendentemente, con puerros. Plinio el Viejo mencionó una variedad, el membrillo de Mulvian, que podía comerse crudo. Columella mencionó tres variedades, una de las cuales, "la manzana de oro" –que probablemente fuera la fruta del paraíso citada en el Jardín de Hespérides– ha dado su nombre al tomate en italiano (pomodoro).